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天一熱 水果類就很快熟透
為了消耗即將變成黑蕉的香蕉 趕快來做個人人都喜歡的小點心!
(是說熟透的香蕉做起來最好吃喔^^)
材料:(可做10個小紙模)
低粉 300g
奶油 100g
砂糖 100g
BP 4g
雞蛋 2顆
香蕉 200g
鮮奶 40g
可可粉 1/2t
巧克力豆適量
做法:
1. 奶油放室溫軟化加入砂糖打發
2. 再加入香蕉泥/牛奶/雞蛋拌勻 最後篩入低粉跟BP
3.取出三大匙麵糊與可可粉拌勻.
4. 取紙模舀入生麵糊至3分滿
5. 加入幾顆巧克力豆 再把麵糊填至6分滿
6. 擠入可可麵糊至7分滿
7. 蓋上一小片香蕉片 灑上杏仁角 即可入烤箱 烘烤170度 23分鐘
排排站好 要進爐烤囉
烤到一半會澎起來 好可愛喔
出爐!!!! 一屋子的香蕉巧克力味 好香
可以放置一天再食用 更香醇
很簡單 很好吃 小巧可愛會想一個接著一個吃不停^^
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