Wei's 生活/手作雜記

 結果 又過了30分鐘 我的餐點都沒來 換句話說我已經進來45分鐘 除了催促來的飲料 半點東西都沒上?! 我真的火了我……

等待等待等待

又跑去催了一次東西才來

這是廣島風牡蠣御好燒(加麵) 看起來還不錯

 

 

斷面show

 

 麵條很Q 口味不若外表的顏色這麼濃郁 比ten好吃一些

 

 

咖哩炒麵 現炒的 我覺得不怎麼好吃 咖哩味很濃 但是炒功不好 太乾

東西端上來少拿鏟子 罐子沒油跑掉3次去拿東西 很不專業

 

 

蔥味御好燒


 現做 吃起非常鹹 吃完這個再吃咖哩炒麵一點味道都沒有 不過蔥味很香




我懷疑我自己炒都比他好吃 美乃滋掩飾缺點 加了很多分.......美觀很多...

 

直到下午2點半才吃到這餐 真的蠻火大很生氣 要吃要等我知道我也願意

但是這樣的流程和待客之道我實在無法苟同:

若沒辦法做到即時的電話通知 那就在開幕期間已現場候位為主 。

已經很忙碌還要教日本人點單 這不是應該在開店前就做好的教育訓練嗎?

分工要清楚 不要站櫃台的人又跑外場又跑內場客人要找都沒半個人可以即時解決 !

 

廚師在鐵板上的完成品很好吃 不過桌邊服務的炒功有待加強 實在不怎麼好吃

這樣吃下來870元 我覺得一點也不值得 又一身氣!

 

雖然很飽 但還是跑去買了優格冰淇淋消氣 這才開心^^